各施設ともに趣向を凝らし、季節感のある食事レクリエーション(略して「食レク」)を催しています。一部となりますが、それぞれの食レク実施内容をご紹介いたします。
(1)ランチバイキング
(2)昼食作り
(3)流しそうめん
(4)クッキー作り
(5)各種海苔巻き作り
(6)おやつ作り
デイサービスのご利用者様からいただいた一言「故郷の料理を食べたい」。スタッフが実現に向けて動き、47都道府県の代表的な料理を順にご提供しています。
過去にご提供した全47都道府県のメニューを掲載いたします。
※毎回工夫を重ねていますので、次回提供されるご当地メニューと必ずしも同一にはなりません。
北海道・東北地方 | ||
北海道 スープカレー |
青森県 黒石つゆ焼きそば |
岩手県 じゃじゃ麺 |
宮城県 油麩丼 |
秋田県 だまこ鍋風 |
福島県 味噌田楽 |
関東地方 | ||
茨城県 けんちん蕎麦 |
栃木県 じゃが芋入り焼きそば |
群馬県 峠の釜飯風 |
埼玉県 すったて |
千葉県 鯖カレー |
神奈川県 海軍カレー |
中部・北陸・東海地方 | ||
新潟県 岩船麩寿司・のっぺい汁 |
富山県 氷見うどん・鱒寿司風 |
石川県 ハントンライス |
福井県 越前おろしそば |
長野県 おやき |
岐阜県 鶏ちゃん焼き |
静岡県 静岡おでん |
愛知県 あんかけスパ |
三重県 伊勢うどん |
近畿地方 | ||
滋賀県 焼き鯖そうめん |
京都府 衣笠丼 |
大阪府 うどん餃子 |
兵庫県 そばめし |
和歌山県 梅うどん |
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中国・四国地方 | ||
島根県 出雲そば |
岡山県 どどめせ |
広島県 ガンス |
山口県 瓦そば |
徳島県 フィッシュカツ |
香川県 ぴっぴ飯 |
愛媛県 もぶり飯 |
高知県 釜揚げちりめん丼 |
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九州・沖縄地方 | ||
福岡県 小倉焼きうどん |
佐賀県 魚めし |
熊本県 ちくわのポテサラ天 |
大分県 鶏天 |
宮崎県 チキン南蛮 |
鹿児島県 鶏飯 |
沖縄県 タコライス |
毎月、行事食を提供し、それぞれの旬の食材を取り入れ、季節の風物詩の一つとして、喜んでいただけるように毎月工夫を凝らしています。
1月 お正月 |
2月 節分 |
3月 ひなまつり |
4月 さくら御膳 |
5月 端午の節句 |
6月 創始者の日 |
7月 七夕 |
8月 お盆 |
9月 敬老の日 |
10月 体育の日 |
11月 紅葉御膳 |
12月 クリスマス |